Wie ist die Partikelgrößenverteilung bei einer Hammermühle?

Mit einer Hammermühle ist ein großes Spektrum an Mahlfeinheiten möglich. Zum Beispiel können Getreide sehr fein zu Mehl gemahlen werden, wobei die meisten Partikel kleiner als 100-200 µm sind. Es ist auch möglich, Produkte sehr grob zu mahlen. Dies kann in derselben Hammermühle durch Anpassung der Siebperforation, der Drehzahl und der Hämmer im Mahlraum realisiert werden.